Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Pertanian

Cara Mengolah Lahan Bauksit Menjadi Subur

 Bintan - Tuhan telah menganugerahkan bumi yang subur dengan keanekaragaman hayati dan sumber daya alam yang luar biasa bagi Indonesia. Pulau Bintan yang berada di Propinsi Kepulauan Riau sudah terkenal sebagai daerah penambangan batu bauksit, yang tak lain adalah bahan baku alam yang mengandung berbagai mineral logam, salah satu kandungannya adalah aluminium dan besi. Kondisi tanah mengandung bauksit memang menjadi dilema bagi dunia pertanian, karena menyisakan pekerjaan ekstra bagi siapa pun yang ingin berusaha di dunia budidaya tanaman. Namun demikian tidak ada yang tidak mungkin dengan berbagai upaya, berkat penuturan dari para ahli olah lahan berikut ini, akhirnya lahan yang terbengkalai bertahun-tahun dapat diupayakan agar menjadi lebih subur. "Tanah merah itu kalau kita olah, sering kita cangkul lama-lama juga akan hitam dengan sendirinya," ujar Jambe Siregar di Losari II, Tanjung Permai, SKL, Kab. Bintan "Bukan karena tanah yang subur kita bisa berbudidaya, namun...

Persyaratan Mutu Madu sesuai SNI 8664:2018 Tentang Madu

 Sebagai daerah tropis yang kaya akan sumber daya alam dengan berbagai jenis keanekaragamannya, madu di Indonesia ternyata diproduksi oleh berbagai jenis spesies madu. SNI 8664 tahun 2018 tentang madu telah menjabarkan dua pengertian madu secara jelas, yaitu Madu dan Madu Trigona.  Contoh Madu Trigona Madu adalah cairan manis yang dihasilkan oleh lebah dari jenis lebah dengan genus Apis yang berasal dari nektar bunga dan ekstra nektar tumbuhan alami, baik dari lebah liar maupun lebah budidaya. sedangkan Madu Trigona adalah carian manis yang dihasilkan oleh lebah dari genus Heterotrigona atau lebah tanpa sengat (stingless bee) dari nektar bunga dan ekstra nektar tumbuhan alami. Nektar bunga adalah cairan manis yang diperoleh lebah dari dalam bunga yang sedang mekar, sedangkan ekstra nektar tumbuhan adalah nektar yang berasal dari pucuk daun tumbuhan. Sangat sulitnya menentukan kualitas madu secara kasat mata menimbulkan berbagai spekulasi tentang cara mengindentifikasi atau men...

Sidak, Prabowo Ingatkan Mentan Target Swasembada Pangan

  Prabowo melakukan Inspeksi Mendadak (sidak) dalam pertemuan strategis dengan Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman di Kantor Pusat Kementerian Pertanian (Kementan) Jakarta, Senin (3/2/2025). Dalam kesempatan tersebut, Prabowo ingatkan Mentan untuk segera merealisasikan pencampaian Swasembada Pangan. ia menyampaikan jika masalah pangan adalah isu krusial yang berkaitan langsung dengan kedaulatan dan kemerdekaan bangsa Indonesia. “Masalah pangan adalah hidup dan matinya bangsa Indonesia. Ini masalah kedaulatan, masalah kemerdekaan, dan survival kita sebagai bangsa. Kalau mau maju, pangan harus aman dulu,” katanya saat melakukan inspeksi tersebut. Ketua Umum Gerindra itu menegaskan komitmen pemerintah dalam meningkatkan kesejahteraan petani sebagai produsen utama pangan.  Salah satunya, kata Prabowo, pemerintah RI telah menetapkan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) untuk gabah kering panen sebesar Rp6.500 per kilogram. Bahkan, dirinya siap mengeluarkan PP pendukung yang terka...

SOP Jadwal Perawatan Pemupukan dan Pengendalian OPT Tanaman Cabe

 Tanaman cabe atau cabai termasuk tanaman hortikultura yang membutuhkan penanganan intensif dalam perawatannya, agar mendapatkan hasil maksimal sesuai yang diinginkan. Idealnya atau pada umumnya tanaman cabe pada usia 40 Hari Setelah Tanam (HST) akan mulai berbunga dan menunjukkan bakal buahnya, perawatan pada masa vegetatif sangat penting untuk menghasilkan tanaman yang memiliki produktivitas tinggi.  Kerap sekali kita menemukan tanaman cabe yang mengalami kerdil, keriting, busuk batang, busuk akar dan busuk buah. Namun hal itu dapat diatasi atau dicegah bila kita menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam budidaya tanaman cabe, sehingga dibutuhkan sebuah jadwal tetap dalam perawatan seperti jadwal pemupukan, jadwal pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) dan lain-lain. Merangkum dari berbagai literasi dan pengalaman dalam Budidaya Tanaman Cabe, berikut ini kami rilis SOP Jadwal Perawatan Pemupukan dan Pengendalian OPT pada Tanaman Cabe: Persiapan lahan Pada...

Mengenal Jamur/Cendawan Trichoderma harzianum, Jamur Antagonis Patogen Tanaman

 Dalam dunia pertanian organik penggunaan agensi hayati atau biofungisida sudah tidak asing lagi. Namun bagi saya yang baru saja menekuni dan menikmati untuk terjun lagi di dunia pertanian, hal ini tentu hal baru dan sangat menarik untuk ditekuni dan dituliskan. Kali ini, saya ingin mengenal lebih jauh tentang jamur/cendawan Trichoderma harzianum, dimana cendawan ini dikenal baik sebagai dekomposer atau pengurai bahan organik dan sebagaai lawan dari dari mikroba patogen yang disebabkan oleh jamur.  Patogen jamur yang umumnya menyerang tanaman adalah jenis dari Fusarium, Antraknosa dan Phytophthora. Ketiga patogen tersebut sangat meresahkan petani karena dapat merugikan pertanian hingga 90% apabila tidak dilakukan pengendalian dengan cepat. Fusarium dikenal juga sebagai serangan jamur yang menyebabkan busuk akar, layu fusarium. Sedangkan Phytophthora dikenal juga sebagai penyakit busuk batang, mati pucuk, layu pucuk karena dominan menyerang batang tanaman terutama jenis cabe da...

Analisa Kebutuhan Pupuk, Unsur Hara dan Mikroba Bagi Tanaman

​Kesuburan tanaman hanya dapat terwujud bila tanaman berada pada lingkungan yang tepat dengan media tanam yang kaya unsur hara. Kali ini kita akan mengulas tentang hubungan pupuk dan mikroba dalam kesuksesan budidaya tanaman. Perbedaan tanah yang belum dan telah diolah   Hubungan pupuk dengan mikroba itu analogi sederhananya begini "Jika diibaratkan pupuk itu adalah gabah, maka mikroba itu adalah koki/juru masak yang akan memproses gabah sampai menjadi nasi. Kalau tanaman itu hanya dikasih pupuk tanpa diimbangi dengan pengontrolan mikroba, mirip kejadiannya seperti kita dikasih gabah tapi tidak ada koki yang memasaknya. Apakah iya kita akan makan gabah?" Dari analogi sederhana tentang pupuk dan mikroba ini, sahabat-sahabat saya para petani mungkin sudah bisa memahami kan ya? Apa itu pupuk...? Bicara tentang pupuk, sampai saat ini yang sering kita temui ada 2 golongan yaitu pupuk alami (kompos, kapur, air hujan dsb) dan pupuk kimia sintetis. Pertanyaannya ketika tanaman sudah ...

Padukan Metode Tanam Cabe Mas Udin dan Pak Endi

 Bintan - Budidaya tanaman hortikultura, terutama cabe saat ini tengah banyak digandrungi oleh masyarakat, karena setiap rumah setiap hari akan memerlukan cabe untuk keperluan dapur. Harga cabe rawit yang tembus diangka Rp100.000 membuat masyarakat petani berupaya menghasilkan cabe dengan kualitas terbaik. Akhirnya, banyak petani milenial  yang berupaya menanam cabe dengan berbagai metode yang digunakan oleh master.  Melihat video dari berbagai sumber channel, bahwa metode tanam cabe Mas Udin begitu menggiurkan hasilnya, cabe menjadi subur bebas dari serangan hama penyakit dan patogen tanaman, hasilnya pun melimpah ruah. Kali ini saya akan membagikan tips Metode Tanam Cabe Mas Udin yang juga dijuluki sebagai Profesor Cabe. Memadukan ilmu dan pengalaman menjadikan Mas Udin sebagai master bagi petani cabe, namun apakah metode mas Udin dapat diterapkan di tanah Bintan, apakah dapat berhasil bila diterapkan di Pertanian Bintan, kita lihat saja nanti hasilnya, karena Y Chen se...

Manfaat dan Cara Membuat Pupuk Asam Amino Bagi Tanaman

Setelah  menyimak video Info Tani yang membahas tentang perkebunan cabai/cabe dengan pemandangan yang sangat bagus, dimana cabenya tampak begitu hijau, bebas dari serangan virus/bakteri dan hama tanaman cabe pada umumnya. Rasa penasaran saya terjawab sudah, ternyata hal itu disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh tanaman yang baik karena mendapatkan asupan makanan yang cukup, menurut Pak Endi, petani cabe yang sukses menanam cabe tersebut, hal itu tidak lain karena penerapan/pengaplikasian pupuk asam amino pada tanaman cabenya. Lalu, bagaimana cara membuat asam amino mandiri (sendiri), rasa penasaran saya terjawab sudah dengan membaca sebuah artikel di Jombangkab.go.id yang membahas tentang cara membuat asam amino sendiri. Sebelumnya harus kita ketahui terlebih dahulu manfaat dari asam amino itu sendiri untuk apa? MANFAAT PUPUK ASAM AMINO Memberikan unsur hara yang lengkap (baik unsur hara makro dan unsur hara mikro) bagi tanaman, terlebih unsur hara NPK lengkap. Mempercepat proses ...

Modus Paralon, Dua Ekor Burung Dimasukkan Diam-Diam

Memasukkan komoditas secara illegal yaitu, membawa atau mengirim komoditas pertanian baik hewan maupun tumbuhan tanpa dilengkapi dengan dokumen persyaratan pemasukan, sebagaimana tercantum pada pasal 33-35 UU 21 tahun 2019 tentang Karantina Hewan Ikan dan Tumbuhan. Baru-baru ini masih saja terjadi pemasukan komoditas hewan secara diam-diam, artinya kedatangan burung tidak dilaporkan kepada petugas karantina di tempat pemasukan (bandara).  Modus atau cara membawa burung pun cukup unik, yaitu dengan memasukkan burung ke dalam paralon, kemudian dimasukkan ke dalam tas bersama baju-baju dan barang lainnya. Tindakan ini tentu saja tindakan yang bertentangan dengan UU yang berlaku di Indonesia. Membawa hewan dengan kondisi tersiksa juga bertentangan dengan kaedah kesejahteraan hewan, sehingga terhadap burung tersebut dapat dilakukan penahanan. Pejabat Karantina Pertanian Surabaya berhasil menggagalkan upaya pemasukan burung Tuwu dari Malaysia melalui Bandar Udara International Juanda....

Biji Kelor Diekspor ke Jepang, Untuk Apa?

 Biji kelor merupakan salah satu komoditas pertanian yang diminati oleh masyarakat di Jepang, Pejabat Karantina Pertanian Balikpapan melakukan pemeriksaan terhadap sebanyak 10 kg biji kelor yang akan diekspor ke Jepang pada Selasa (21/3). Harga biji kelor yang diekspor ini sekitar Rp 150.000/Kg. Biji kelor ini berasal dari petani di Kec. Samboja, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kab. Kukar). Biji Kelor Akhmad Alfaraby, Kepala Karantina Pertanian Balikpapan mengatakan, “Kami melakukan pemeriksaan pada biji kelor, untuk memastikan tidak ada Organisme Pengganggu Tumbuhan Karantina di dalamnya. Tentunya, agar biji kelor dapat diterima di negara tujuan dengan kualitas yang baik ditandai dengan penerbitan phytosanitari sertifikat”. “Semoga ke depannya semakin banyak ragam komoditas pertanian yang dapat diekspor dari Kaltim, sehingga program Gerakan Tigakali Ekspor (Gratieks) dapat terwujud,” pungkas Akhmad. Hal yang perlu diwaspadai pada saat ekspor komoditas pertanian yang memungkinkan dapa...

Hukum Memanen dan Meminum Madu Lebah | Tafsir QS An Nahl 68-69

 Madu merupakan cairan yang dihasilkan oleh lebah, yang sudah biasa dikonsumsi oleh manusia untuk berbagai tujuan pengobatan dan kecantikan. Manusia mengenal madu sebagai obat dan tambahan nutrisi untuk menjaga kebugaran sejak jaman dahulu kala. Lalu apakah hukum memanen dan meminum madu lebah menurut hukum islam? Mengapa hal ini dipertanyakan, karena ketika memanen madu, baik itu peternak maupun pencari madu akan merusak sarang dan berkemungkinan juga menyebabkan ada lebah yang mati.  Sebelum terlalu jauh dan menarik kesimpulan apa hukumnya, ada baiknya kita membaca dan mempelajari terlebih dahulu taftsir Alquran surat An Nahl 68-69, dari Al Ustadz Ibnu Katsir, berikut ini. Dan Tuhanmu mewahyukan kepada lebah, "Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibuat manusia, "kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu) (An Nahl 68). Dari perut lebah itu keluar minuman (mad...

Pengertian Dehumidifikasi

Dehumidifikasi adalah proses pengurangan kadar air udara (kelembaban udara) , proses dehumifikasi menimbulkan terjadinya kenaikan suhu pada suatu ruangan, karena alat dehumidifier menggunakan komponen heater dan adanya komponen cooler untuk menghasilkan kondensasi, sehingga uap air yang ada di udara akan diubah menjadi air dengan alat ini. Dalam hal proses pengurangan kadar air pada madu, maka diperlukan sebuah ruangan kedap udara yang di dalamnya dilengkapi dengan alat dehumidifier.  Dehumidifier Dehumidifikasi umumnya dilakukan sebagai upaya untuk mengurangi kadar air suatu benda, yang umum dilakukan adalah perlakuan pengurangan air pada madu, agar kualitas madu terjaga untuk disimpan lama dan memenuhi persyaratan SNI. Dehumidifikasi merupakan suatu proses penurunan kadar uap air (𝑤) yang lebih rendah untuk menyerap uap air atau proses pengeringan yang lebih banyak. Metode dehumidifikasi udara dibagi menjadi dua, yaitu dehumidifikasi mekanik dan desicant dehumidifier. Dehumidi...

Panen Padi Nusantara, Bulog Seharusnya Serap Seluruh Hasil Panen Dengan Harga Wajar

Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo atau yang biasa disebut SYL mendampingi Presiden RI, Joko Widodo di Kebumen dalam rangka Penen Padi Nusantara. Pada kesempatan tersebut Joko Widodo berkesempatan bertemu dengan petani dan merayakan panen padi se Nusantara dari Kebumen. Bulan Maret hingga April ini merupakan puncak panen padi se Indonesia di berbagai lokasi (9/03/2023). Photo by FP Barantan SYL mengatakan, secara umum produktivitas padi tahun ini berjalan dengan sangat baik, dimana rata-rata produksi mengalami peningkatan yang cukup signifikan. Kata dia, ada sekitar 10 juta hektare yang tahun ini dilakukan panen serentak di seluruh Indonesia. "Data panen yang paling tinggi akan masuk pada Maret dan April. Dan kita berharap kurang lebih 10 juta hektar penanaman itu, secara serentak akan kita panen bersama dalam waktu dekat. Karena itu produktivitas kita cukup dan telah tervalidasi melalui data BPS, kemudian satelit standing crop dan laporan daerah," katanya. Adapun potensi...

Madu Trigona

Bintan - Madu Trigona adalah madu yang dihasilkan oleh lebah tanpa sengat (stingless bee), jenis lebah Heterotrigona sangat beragam yang menghasilkan madu dari bunga-bunga alami dan nektar tumbuhan lainnya. Pada dasarnya rasa madu Trigona maupun madu Apis sama-sama manis, namun ketidakmampuan lebah trigona mengurangi kadar air pada madu menyebabkan perubahan rasa pada madu tersebut menjadi madu yang manis asam bahkan sampai ada yang sangat asam.  Jenis-Jenis lebah tanpa sengat yang sering diusahakan peternak lebah adalah jenis Trigona Itama, Laeviceps, Thoracica, Biroi, Terminata dll. Masing-masing spesies lebah tersebut memiliki spesifikasi dan ciri khas tersendiri, namun penghasil madu dengan produksi yang tinggi saat ini adalah dipegang oleh jenis Heterotrigona Itama. Sehingga bagi peternak madu yang ingin menghasilkan madu banyak, fokuslah memelihara jenis Trigona itama. Sesuai dengan SNI Madu yang diterbitkan di tahun 2018, di Indonesia dikenal adanya dua jenis madu, yaitu Mad...

Merdeka Ekspor Adalah Hak Semua Bangsa, Mentan SYL

Bulan Agustus identik dengan perayaan kemerdekaan Republik Indonesia, karena HUT RI jatuh pada tanggal 17 Agustus disetiap tahunnya. Seluruh rakyat Indonesia merayakan kemerdekan disetiap bulan Agustus, pemasangan bendera merah putih pun dilakukan selama satu bulan penuh untuk perayaan yang paling sederhana, selain kegiatan positif lainnya yang bisa dijadikan untuk mengisi perayaan kemerdekaan. Kementerian Pertanian dengan menterinya Syahrul Yassin Limpo (SYL) akan menyelenggarakan sebuah event pelepasan ekspor yang dikemas dengan tema #MerdekaEkspor.  Merdeka Ekspor adalah hak semua bangsa dan orang, melalui ekspor produk pertanian, kita kibarkan bendera kita di manca negara. #MerdekaEkspor #EksporTumbuh #NegaraTangguh begitulah yang dituliskan SYL dalam flier yang tersebar.  Dengan adanya kegiatan #MerdekaEkspor ini diharapkan kegiatan eksportasi komoditas pertanian dapat semakin meningkat, geliat usaha pertanian dengan orientasi ekspor dapat terus tumbuh dan meningkat. Tuj...

Hari Air Sedunia, Ini Pesan Anak Rimba

Hari air sedunia diperingati setiap tanggal 22 Maret, sebagai bentuk peringatan bagi kita semua agar melakukan upaya pengelolaan air dengan sebaik mungkin. Pembangunan kawasan perkotaan, pembangunan perumahan, pembangunan pabrik, pembangunan desa, pembangunan suatu kabupaten, suatu wilayah harus memperhatikan ketersediaan sumber air secara berkelanjutan. Tentu kita semua dapat membayangkan betapa sulitnya bila suatu wilayah dilanda kemarau yang berkepanjangan, akhirnya sumber mata air terhenti, semakin jauh dan sulit.  Setetes Air Bagi Kehidupan Begitu banyak orang memahami betapa pentingnya kebutuhan air dan susahnya bila tidak tersedia air bersih, namun sayangnya tidak semua menyadari dan berupaya untuk menjaga ketersediaan air secara berkelanjutan. Sesuai peraturan yang telah diterbitkan oleh pemerintah, bahwa dalam proses pembangunan suatu wilayah, paling tidak harus menyediakan 30 persen hutan lindung untuk menjaga kelestarian sumber daya alam termasuk menjaga ketersediaan mat...

Ular dan Reptil Lainnya Bisa Disertifikasi Legal, Nggak Harus Diseludupkan

Diantara sobat Antara mungkin ada yang menekuni hobi menjadi pecinta reptil, baik itu ular, kadal, iguana maupun reptil lainnya. Sobat tahu nggak kalau reptil tersebut bisa dilalulintaskan antar area bahkan antar negara asalkan memenuhi persyaratan tertentu yang telah ditetapkan pemerintah. Ribet? nggak juga karena yang namanya peraturan harus dipenuhi agar tatanan kehidupan benar-benar terlaksana dengan baik. Setiap peraturan memiliki tujuan menjaga tatanan tetap stabil dan kondisional.  Ular Ball Phyton dalam pemeriksaan karantina Satwa ular maupun reptil lainnya tetap dapat disertifikasi sebagai surat jalan, surat ijin maupun surat jaminan kesehatan dan keamanan sehingga dapat dilalulintaskan dan dapat dikirim. Sebagaimana kutipan admin pada laman Badan Karantina Pertanian, bahwa Karantina Pertanian Tanjungpinang telah mensertifikasi ular ball phyton yang akan dikirim ke Jakarta, Pejabat Karantina Pertanian telah memastikan kesehatan, keamanan kemasan sehingga tidak membahayakan...