Skip to main content

Pengertian Dehumidifikasi

Dehumidifikasi adalah proses pengurangan kadar air udara (kelembaban udara), proses dehumifikasi menimbulkan terjadinya kenaikan suhu pada suatu ruangan, karena alat dehumidifier menggunakan komponen heater dan adanya komponen cooler untuk menghasilkan kondensasi, sehingga uap air yang ada di udara akan diubah menjadi air dengan alat ini. Dalam hal proses pengurangan kadar air pada madu, maka diperlukan sebuah ruangan kedap udara yang di dalamnya dilengkapi dengan alat dehumidifier. 

Dehumidifier


Dehumidifikasi umumnya dilakukan sebagai upaya untuk mengurangi kadar air suatu benda, yang umum dilakukan adalah perlakuan pengurangan air pada madu, agar kualitas madu terjaga untuk disimpan lama dan memenuhi persyaratan SNI.

Dehumidifikasi merupakan suatu proses penurunan kadar uap air (𝑤) yang lebih rendah untuk menyerap uap air atau proses pengeringan yang lebih banyak. Metode dehumidifikasi udara dibagi menjadi dua, yaitu dehumidifikasi mekanik dan desicant dehumidifier.

Dehumidifikasi mekanik dilakukan menggunakan metode pendinginan di bawah titik embun dan penurunan tingkat kelembaban dengan cara kondensasi. Prinsip kerja dehumidifikasi mekanik menggunakan sistem kompresi uap. Evaporator berfungsi untuk menyerap uap air yang terdapat didalam udara sehingga udara menjadi kering, kemudian udara kering dilewatkan kondensor agar udara memiliki temperatur yang lebih tinggi dari keluaran temperatur.

Dehumidifikasi pada madu Trigona

Madu Trigona atau madu kelulut yang dihasilkan dari peternakan lebah kelulut (meliponini kultur) di Indonesia dan negara beriklim tropis lainnya biasanya berkadar air cukup tinggi, sehingga madu tersebut secara kasat mata tampak cair (tidak seperti madu dipasaran pada umumnya). Kondisi madu baru panen yang memiliki kadar air tinggi tidak dapat disimpan dalam jangka waktu lama, karena madu dengan kadar air tinggi berpotensi besar untuk terjadinya proses fermentasi. 

Madu Trigona agar dapat dipasarkan, dikirim dan disimpan dalam waktu lama harus dikurangi kadar airnya sebagaimana ketentuan Badan Standarisasi Nasional, sesuai SNI maka kadar air pada madu lebah kelulut maksimal 26%, sementara hasil madu Trigona baru panen berada pada kisaran 27-35%. 

Hal yang perlu diperhatikan pada proses dehumidifikasi madu trigona

Madu akan tetap baik kualitasnya apabila proses dehumidifikasi dilakukan pada suhu maksimal 40 derajat Celsius, sehingga pada ruangan proses dehumidifkasi wajib dilengkapi dengan alat kontrol suhu (termometer).

Labels:

Comments

Post a Comment

Silahkan Komentar untuk Blog Antar Berita

Popular posts from this blog

Pengertian Animisme, Dinamisme, Politeisme, Monoteisme dan Henoteisme

Inilah Pengertian Animisme, Dinamisme, Politeisme, Monoteisme dan Henoteisme Dinamisme adalah kepercayaan pada kekuatan gaib yang misterius. Tujuan beragama pada dinamisme adalah untuk mengumpulkan kekuatan gaib atau mana (dalam bahasa ilmiah) sebanyak mungkin. Animisme adalah agama yang mengajarkan bahwa tiap-tiap benda, baik yang beryawa maupun tidak bernyawa mempunyai roh. Tujuan beragama dalam Animisme adalah mengadakan hubungan baiik dengan roh-roh yang ditakuti dan dihormati itu dengan senantiasa berusaha menyenangkan hati mereka. Politeisme adalah kepercayaan kepada dewa-dewa. Tujuan beragama dalam politeisme bukan hanya memberi sesajen atau persembahan kepada dewa-dewa itu, tetapi juga menyembah dan berdoa kepada mereka untuk menjauhkan amarahnya dari masyarakat yang bersangkutan. Henoteisme adalah paham tuhan nasional. Paham yang serupa terdapat dalam perkembangan keagamaan masyarakat yahudi. Monotheisme adalah faham yang meyakini Tuhan itu tunggal dan personal, yang sang
14 comments
Read more

Pengertian | Arti Kompetensi, Kapabilitas, Akseptabilitas dan Elektabilitas

Seperti pemilu tahun lalu, menjelang pemilu 2014 ini sebagai orang awam kita akan sering dibingungkan dengan munculnya istilah bahasa asing oleh para elite politik. Entah itu bertujuan agar kedengaran lebih keren atau memang tak bahasa lain yang lebih pas untuk pemaknaannya. Kali ini saya, melalui Antar Berita ingin menyampaikan pengertian tersebut agar kita semua memahaminya. entah anda gunakan atau tidak, setidaknya itulah artinya dalam bahasa Indonesia yang sebenarnya menurut saya, entah pula oleh ahli bahasa. Inilah arti/pengeritan kompetensi, kapabilitas, akseptabilitas dan elektabilitas : Kompetensi, artinya adalah Kemampuan, sebagai seorang individu atau calon pemimpin diharapkan memiliki kemampuan, ketrampilan atau skill. Kapabilitas, artinya juga sama dengan Kompetensi, yaitu Kemampuan. Namun pemaknaan kapabilitas tidak sebatas memiliki keterampilan (skill) namun lebih dari itu, yaitu lebih paham secara mendetail sehingga benar benar menguasai kemampuannya dari titi
20 comments
Read more

Pengertian Fatamorgana dan Contohnya

Fatamorgana adalah sesuatu yang semu, yaitu suatu bayangan yang tampak seperti ada tapi sebenarnya tidak ada. Sebagai Contoh adalah bila anda berjalan kaki ditengah terik matahari di jalan Aspal yang panas dan tak ada kendaraan, memandanglah ke arah yang jauh maka anda akan mendapati dikejauhan seakan akan ada kubangan air. Sementara bila anda dekati air tersebut tidak ada, seakan akan menghilang. Penjelasan lain tentang Fatamorgana merupakan sebuah fenomena di mana optik yang biasanya terjadi di tanah lapang yang luas seperti padang pasir atau padang es. Fatamorgana adalah pembiasan cahaya melalui kepadatan yang berbeda, sehingga bisa membuat sesuatu yang tidak ada menjadi seolah ada. Seringkali di gurun pasir, fatamorgana menyerupai danau atau air atau kota. Ini sebenarnya adalah pantulan daripada langit yang dipantulkan udara panas. Udara panas ini berfungsi sebagai cermin.
29 comments
Read more