Karantina Kepri Dukung Ketahanan Pangan Dengan FGD SBW

Batam – Balai Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan Kepulauan Riau (Karantina Kepri) gelar acara kelompok diskusi terarah (FGD) bertemakan Dialog Interaktif “Perkuat Strategi Hilirisasi dan Peluang Pasar Ekspor SBW Dalam Mendukung Ketahanan Pangan” bertempat di Ballroom Hotel Santika, Rabu, 13 November 2024.

Herwin, Kepala Karantina Kepri

Sarang burung walet (SBW) yang dikenal dengan sebutan emas putih menjadi salah satu komoditas ekspor unggulan Kepulauan Riau (Kepri) dan memiliki nilai ekonomi tinggi. Potensi SBW di pasar ekspor pun masih sangat terbuka. Dengan terus meningkatnya permintaan pasar dunia, sehingga perlu jaminan kualitas akan komoditas tersebut.

Herwintarti, Kepala Karantina Kepri mengatakan FGD ini menjadi wujud konsistensi Karantina Kepri dalam mendorong dan kawal mitra karantina untuk terus melakukan ekspor SBW ke berbagai negara.

Dari data sertifikasi karantina, Januari sampai Agustus ekspor SBW dari Kepri sebanyak 2.350 kilogram atau senilai 32,9 miliar," ungkap Herwintarti.

Menurutnya harga pasar ekspor SBW bervariasi mulai dari 11 juta, 13 juta hingga 35 juta. China menempati urutan pertama yang memiliki harga beli tertinggi. Sementara itu dari data sertifikasi karantina, negara tujuan ekspor SBW Kepri adalah ke Singapura, Tiongkok, Australia, Amerika Serikat, dan Jepang.

Selain negara di kawasan Eropa dan Amerika, saat ini China adalah salah satu negara tujuan ekspor sarang burung wallet. Masyarakat disana meyakini, bahwa konsumsi sarang burung wallet mampu menjaga kesehatan dan kecantikan.

"Ekspor ke China memang punya harga paling bagus, namun memang persyaratannya lebih detil, nah silakan, kita sudah ada protokol kerjasama dengan China terkait itu, kita siap bantu calon eksportir," ungkap Herwintarti.

Dengan potensi yang besar tersebut diharapkan terus terjaga kualitas SBW asal Kepulauan Riau, menambah nilai jual di pasar internasional dan semakin banyak negara tujuan ekspor.

“Dengan rutinnya monitoring yang dilakukan Karantina Kepri ke pengusaha walet yang ada di Kepri khususnya Batam adalah wujud Karantina Kepri asistensi langsung kepada pelaku usaha SBW baik administrasi maupun teknis sesuai protokol dari hulu ke hilir dan memastikan jaminan sanitary melalui Health Certificate seiring trend positif peningkatan ekspor SBW membawa pertumbuhan ekonomi dan memperkuat ketahanan pangan Nasional,” imbuh Herwintarti.

Ia menjelaskan bahwa tugas karantina dalam mendorong ekspor SBW adalah terkait pemenuhan persyaratan karantina yang diminta negara tujuan, juga memastikan komoditas ekspor tersebut sehat dan aman serta mempunyai sistem ketertelusuran yang baik. Dengan demikian menurut Herwintarti, konsistensi serta nilai jual SBW makin baik. Hadir dalam acara tersebut Anes Doni, Direktur Manajemen Risiko Karantina Hewan, Jefridin Hamid, Sekretaris Daerah Kota Batam, serta masyarakat pelaku usaha SBW lingkup Kepri.

"Ini sesuai dengan visi dan misi Barantin ya, juga arahan pak Kepala Barantin Sahat M. Panggabean, dimana kita mendorong peningkatan ekspor dari pelaku usaha baru, khususnya UMKM," pungkasnya.