Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Madu

18 Manfaat Madu Campur Jahe, dan Cengkeh

Madu merupakan anugerah dari Allah SWT Tuhan semesta alam yang dipersembahkan alam untuk kebaikan dan kesehatan serta manfaat untuk manusia. Madunya baik untuk kesehatan, lebahnya pun membantu penyerbukan tanaman, sehingga fungsi ini memang benar-benar sebuah anugerah dari Tuhan untuk keberlanjutan kehidupan. Sebagaimana diketahui, sejak zaman dahulu madu dikenal sebagai bahan alami untuk menjaga kesehatan dan stamina, oleh tabib dan para ahli kesehatan.  Madu Klanceng Asli Mengkonsumsi madu merupakan salah satu sunah rasullah untuk menjaga kesehatan. berikut ini adalah manfaat madu yang di mix atau dicampur dengan rempah-rempah asli indonesia, seperti Jahe dan Cengkeh. Manfaat Mencampur Madu, Cengkeh dan Jahe Meningkatkan Imunitas Membantu melawan virus dan bakteri secara alami, terutama saat musim dingin dan flu. Meningkatkan Pencernaan Jahe dan cengkeh merangsang air liur, empedu, dan cairan lambung untuk mendukung pencernaan yang lebih lancar. Mengatasi Batuk dan Pilek Aksi ant...

Reraktometer, Alat Ukur Kadar Air Madu

 Kadar air pada madu merupakan salah satu indikator kualitas madu, sebagaimana ditetapkan pada SNI Madu 8664-2018. Untuk mengukur kadar pada madu diperlukan sebuah alat ukur kadar air, sehingga petani dapat mengetahui lebih dini kadar air madu sebelum dikemas atau dikirim, setelah madu dilakukan panen dari sarang lebah. Refraktometer Pen Honey merupakan salah satu alat pengukur kadar air madu yang murah yang bisa didapatkan oleh petani madu dengan mudah. Penggunaan alat ini pun cukup mudah, yaitu hanya dengan mengoleskan madu pada papan optik yang tersedia pada alat tersebut.  Refraktor meter honey pen Penampakan uji kadar air pada madu Batas biru dan putih itulah batas angka yang menunjukkan persentase kadar air madu, sayangnya batas maksimal kemampuan ujinya hanya mencapai 29%. Sehingg petani hanya dapat mengambil kesimpulan, jika melebihi ambang batas, harus dilakukan treatment pengurangan kadar air. Ada pun kadar air madu yang baik sesuai SNI supaya aman adalah 27,5% untuk...

Persyaratan Mutu Madu sesuai SNI 8664:2018 Tentang Madu

 Sebagai daerah tropis yang kaya akan sumber daya alam dengan berbagai jenis keanekaragamannya, madu di Indonesia ternyata diproduksi oleh berbagai jenis spesies madu. SNI 8664 tahun 2018 tentang madu telah menjabarkan dua pengertian madu secara jelas, yaitu Madu dan Madu Trigona.  Contoh Madu Trigona Madu adalah cairan manis yang dihasilkan oleh lebah dari jenis lebah dengan genus Apis yang berasal dari nektar bunga dan ekstra nektar tumbuhan alami, baik dari lebah liar maupun lebah budidaya. sedangkan Madu Trigona adalah carian manis yang dihasilkan oleh lebah dari genus Heterotrigona atau lebah tanpa sengat (stingless bee) dari nektar bunga dan ekstra nektar tumbuhan alami. Nektar bunga adalah cairan manis yang diperoleh lebah dari dalam bunga yang sedang mekar, sedangkan ekstra nektar tumbuhan adalah nektar yang berasal dari pucuk daun tumbuhan. Sangat sulitnya menentukan kualitas madu secara kasat mata menimbulkan berbagai spekulasi tentang cara mengindentifikasi atau men...